Un legado familiar de más de un siglo
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El Morabito no es solo un restaurante, es la continuación de un legado familiar que se ha transmitido de generación en generación durante más de un siglo. Este proyecto nace con la vocación de preservar un patrimonio excepcional, profundamente ligado a la historia y al alma de Ronda.
En nuestra cocina encontrarás propuestas atrevidas, pero equilibradas, siempre elaboradas con productos frescos y de temporada. Cocinamos con creatividad, sin perder de vista la sencillez y el respeto por el producto.
El Morabito se encuentra en la histórica Casa de los Martos, una antigua residencia señorial situada en el casco antiguo de Ronda. El edificio conserva elementos originales como la madera de caoba en puertas y zócalos.
El restaurante está ubicado en un punto privilegiado, junto al Tajo de Ronda. Desde nuestra terraza y jardines, los comensales pueden disfrutar de un entorno natural único y de una de las panorámicas más reconocidas de la ciudad.
El acceso al restaurante se realiza a través de un patio rodeado de vegetación, con un pozo tradicional y detalles que reflejan el carácter original de la casa. El interior combina materiales nobles y una decoración sencilla que respeta la historia del lugar, creando un ambiente tranquilo y acogedor.